생으로 먹으면 절대 안되는 음식 5가지 2탄
'생으로 먹으면 절대 안되는 음식 5가지 2탄'에 방문해주셔서 감사합니다. 바로 본론으로 들어가시죠! 1. 팥, 강낭콩 이유: 렉틴(lectin) 함유로 인해 메스꺼움, 두통, 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 2. 일부 과일 씨앗 이유: 사과, 살구, 망고, 배, 복숭아 등의 씨앗에 아미그달린(amygdalin)을 포함하고 있어 화학적 반응을 일으킬 수 있습니다. 3. 돼지고기 이유: 기생충이 존재하여 중증 복통, 호흡장애, 사망의 위험이 있습니다. 4. 감자 이유: 솔라닌과 차코닌 함유로 녹색 감자를 섭취해서는 안됩니다. 5. 아몬드 이유: 시안화물 계통 독성물질이 함유되어 있으므로 생 아몬드 섭취에 경계해야 합니다. 이러한 음식들은 조리나 처리과정을 거친 후에 섭취하는 것이 안전하며, 생으로 ..
2023. 9. 20.
